[外婆的] 醃醬筍蒸魚

image我很愛吃魚,and最愛的吃法就是醬筍蒸魚。沒吃過的人真的無法理解醬筍的魅力,連肉食的老爸都喜歡醬筍蒸魚。Anyways這是我外婆做的醬筍,但好像蠻多地方有在賣,線上也很多食譜可參考可自己做(但要等半年後才能吃哈哈)。

這裡有食譜可參考,放越久越好吃喔。昨天第一次做給Shawn吃他也很喜歡,目前真的是人見人愛耶。若有醬筍的話只要拿任何魚品種或部位,淋上兩匙醬筍去蒸就完成了,蒸完莫名其妙出很多汁yummy,好簡單又好好吃。我昨晚是用鱈魚 🙂

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